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霜で真っ白。この冬、これが雪にかわる日がくるのでしょうか。
荒澤屋でも寒いこの季節はやっぱりお鍋！
奥多摩産アワビタケ鍋をはじめ、色んな鍋が登場。
今日のお客様（地元ご宴会のお客様）にはとんこつベースの鍋を。
もちろん肉だんごは手作りです。
暖房のきいた部屋で、冷たいビールにアツアツの鍋。
冬の楽しみのひとつですね！
調理場
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１２月１１日 「お鍋の季節」
毎日寒いです。朝雨戸を開けると、ご近所さんの屋根は
霜で真っ白。この冬、これが雪にかわる日がくるのでしょうか。
荒澤屋でも寒いこの季節はやっぱりお鍋！
奥多摩産アワビタケ鍋をはじめ、色んな鍋が登場。
今日のお客様（地元ご宴会のお客様）にはとんこつベースの鍋を。
もちろん肉だんごは手作りです。
暖房のきいた部屋で、冷たいビールにアツアツの鍋。
冬の楽しみのひとつですね！
調理場
霜で真っ白。この冬、これが雪にかわる日がくるのでしょうか。
荒澤屋でも寒いこの季節はやっぱりお鍋！
奥多摩産アワビタケ鍋をはじめ、色んな鍋が登場。
今日のお客様（地元ご宴会のお客様）にはとんこつベースの鍋を。
もちろん肉だんごは手作りです。
暖房のきいた部屋で、冷たいビールにアツアツの鍋。
冬の楽しみのひとつですね！
調理場
